Auteur/autrice : Terroval Éloïse

Passionnée par les terroirs et la vinification naturelle, Éloïse Terroval partage des notes de dégustation claires et des conseils pratiques pour amateurs exigeants. Spécialiste en dégustation et formée aux techniques de vinification artisanale, elle a plus de 12 ans d'expérience auprès de petits domaines.

Choisir le bon rhum pour chaque occasion

Choisir le bon rhum peut parfois être un défi, tant l’offre est vaste et diversifiée. Pour ceux qui souhaitent offrir ou découvrir des coffrets rhum pour Noël, il est essentiel de connaître les particularités de chaque type de rhum. Que ce soit pour son goût, son origine ou sa méthode de production, chaque rhum raconte […]

Vin d’honneur pour un baptême

choisir vin d'honneur baptême

Le vin d’honneur est la prémisse de la fête de baptême. C’est donc un moment que vous devez organiser avec soin. En effet, ce serait une très belle occasion de remercier vos convives d’avoir accepté votre invitation et surtout d’avoir été les témoins du sacrement de baptême de votre petit bout de chou. Le vin […]

Qu’est-ce qu’un Grand Cru ?

Saint-Emilion Grand Cru

Grand cru est un terme signifiant ou faisant référence à la classification d’un vignoble qui est connu pour maintenir une réputation constante chaque année pour la production de vins de qualité. Alors que d’autres appellations «cru» pour la classification se réfèrent souvent à des vins et des domaines viticoles spécifiques, le statut de Grand Cru […]